*

コンタミネーションアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

公開日: : 最終更新日:2015/11/18 未分類 , , , ,

コンタミネーションアレルギーについて

みなさんはコンタミネーションという言葉を聞いたことがありますか?
実は今コンタミネーションということがアレルギーなどの世界で非常に注目を集めているのです。
今回はコンタミネーションについてご紹介します。

コンタミネーションとは何か?

コンタミネーションはコンタミとも略されて紹介されることがあります。
そもそもコンタミネーションとは何を指すのでしょうか?
一言で言うとコンタミネーションとはその商品の製造過程で原材料に使用していないものが混入してしまうことになります。

このことは製造ラインが混合していたり、同一の製造ラインで別の商品を製造している場合などに起る様です。

つまり、食品工場などでは、様々な商品を制造しているために、その製造過程で本来であれば使用していない原材料がその商品などに混入してしまうのです。

コンタミネーションアレルギー注意点は?

コンタミネーションアレルギーは本来使用していないものがその商品に混入することからおこりますので、その商品の成分などにも表示がなく、防ぎようがありません。
ですので、本来であれば、アレルギーがないはずの商品を使用したり、食べたりした場合に、アレルギーの症状が出たら、その商品を食べるのをやめるようにしましょう。
例えば工場によってはピーナッツが入っているチョコレート商品を製造した後に、ピーナッツが入っていないチョコレートを作る場合もあります。
そのような際にピーナッツアレルギーの人はピーナッツが入っていないチョコレートを食べた際にピーナッツアレルギーを起こすことがあるのです。

アレルギーの仕組み

それではアレルギーの仕組みについて見て行きましょう。
アレルギーは何らかの原因によってそとからアレルギー物質が入ってくることから始まります。
そのアレルギー物質を人間の体にはじめから備わっている、免疫システムがアレルギー物質を体外に出そうとします。
その結果アレルギー反応が起るのです。

スポンサーリンク

関連記事

アレルギーとは

アレルギーとは

体内に侵入してきた異物(抗原)に排除するしくみを免疫(防御機能)といいますが、この免疫機能は人間

記事を読む

ステロイド剤の作用、副作用、注意点

いろいろな食べ物や化学物質などにさらされて、アレルギー症状を起こす人たちが非常に増えてきました。

記事を読む

要注意!アレルギー食品が含まれるのに表示されない加工食品がある

近年、特定の食物によってアレルギー反応を起こす人が増えてきています。 そのため、加工食品の

記事を読む

キトサンアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

キトサンとはカニなどの殻から精製する成分で、抗菌作用があるのでさまざまな製品に利用されています。

記事を読む

乾癬とはどんな病気? 乾癬の基礎知識

乾癬ってどんな病気なの? 乾癬は皮膚の病気のひとつで、時間の経過にともなって患部の状態は変化し

記事を読む

アレルギーの概要

アレルギーの概要・原因・症状・治療について

体内に侵入してきた異物(抗原)に排除するしくみを免疫(防御機能)といいますが、この免疫機能は人間

記事を読む

マルチアレルギーの特徴

マルチアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

アレルギーの原因 不特定のアレルゲンがきっかけで引き起こすアレルギーの一種です。 このマ

記事を読む

トイプードル

トイプードルアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

トイプードルアレルギーについて みなさんはトイプードルアレルギーがあることをご存知ですが?

記事を読む

酵素によるアレルギーの緩和

現代には、多種多様なアレルギーに悩まされている人々がいます。 食物アレルギーや、スギ花粉によるアレ

記事を読む

消化管アレルギーの症状・原因・治療など

ある食物を食べることで、眼や腎臓、呼吸器、皮膚など体のさまざまな臓器にアレルギー反応が起こること

記事を読む

グッドパスチャー症候群を詳細に:原因,症状,検査,治療など

グッドパスチャー症候群(ぐっどぱすちゃーしょうこうぐ

B細胞と抗体による体液性免疫

免疫には抗体が関係する体液性免疫、そして抗体が関係しない

免疫グロブリン製剤の働き・取り方・副作用・代表的な製剤などについて

人間の体は血漿成分によってさまざまな脅威から保護されてお

リンパ組織とは

生体防御のなかで重要な役割を果たすものをリンパ球といい、

自然免疫と適応免疫

免疫にはいくつか種類があり、自然免疫と適応免疫も免疫のひ

→もっと見る

PAGE TOP ↑