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ピーナッツアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

公開日: : 最終更新日:2015/01/23 食物アレルギー , , , ,

ピーナッツアレルギー

アレルギーの原因

ピーナッツアレルギーは、牛乳、卵と同様の3大アレルゲンの1つとして、海外では非常に注意が必要とされるアレルギーです。
原因は、ピーナッツを体内に摂取する事によって引き起こすのが一般的のようです。

症状

ピーナッツを体内に摂取する事で、全身、または身体の一部に赤み、腫れ、かゆみなどの症状が起こる。
腹痛、下痢、嘔吐、皮膚炎的症状、鼻炎、呼吸困難的症状、喘息的症状などが起こる。

特徴

3大アレルゲンの1つとして言われているピーナッツなだけに、アナフィラキシーショックを引き起こす可能性が非常に高いアレルギーと言われています。
また、ピーナッツを摂取していなくとも、食品加工品の中にピーナッツを扱う製造工場が近くにある・・・など、
微量にピーナッツを摂取しやすい状況、環境下で製造されている食品を摂取してもピーナッツアレルギーを引き起こす事もあります。

治療

ピーナッツは、特に注意が必要なので、上記の症状が出た場合は、皮膚的症状には皮膚科に、鼻炎的症状や喉などには耳鼻咽喉科に、
腹痛、下痢、嘔吐、呼吸的症状、喘息的症状には、消化器科、内科などの専門医に受診し、適切な処置をしてもらう事です。
そして、症状が起きた時は、アレルギー検査もする事が大事です。
アナフィラキシーショックを引き起こし、最悪死に至るケースもあったりします。

注意点

上記にもあるように、ピーナッツアレルギーは3大アレルゲンの1つとして注意をされているアレルギーなので、
今ではピーナッツに関してはアレルギー表示を義務付けられています。
なので、ピーナッツアレルギーと診断をされた場合は、食品を購入、または外食をされる場合は、アレルギー表示を見る事です。
また、ピーナッツといっても多種にわたる食品なので、ピーナッツでもどのナッツでアレルギーになるのかは、人それぞれかと思われます。
そういった場合も、専門医の指導の下で相談をするといいでしょう。

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