*

鶏肉アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

公開日: : 最終更新日:2015/02/24 食物アレルギー , , , ,

鶏肉アレルギーの特徴

アレルギーの原因

鶏肉アレルギーの原因は、鶏肉を体内に摂取、
または鶏肉に接触するなどをした時に、身体がアレルギー反応を起こす(拒絶)をしていると考えられます。
また、ただ鶏肉を摂取するのではなく、鶏肉の調理法によって、アレルギー反応が出る人と出ない人がいる事もあります。

症状

鶏肉アレルギーの症状は、人によって様々です。
全身、または身体の一部に赤み、痒み、発疹、湿疹、かぶれなどの皮膚的症状や、
胃、食道など違和感、不快感、吐き気、嘔吐など様々です。
症状が悪化していくと、アナフィラキシーショックを引き起こす場合もあります。

特徴

鶏肉アレルギーの特徴としては、上記にもあるように鶏肉を体内に摂取、
または鶏肉に接触をすると、鶏肉アレルギーが発症するのが多いように見受けられます。
また、鶏肉の調理法によって(例えば火を通す、加工など)アレルギー反応が出ないケースもあったりします。
その他、鶏肉に付随するように、卵アレルギー、またはコラーゲンアレルギーなどを発症する場合もあったりします。

治療

鶏肉アレルギーの治療としては、皮膚的症状を発症した場合は皮膚科に、
胃、食道、嘔吐などの場合は消化器科、または内科に受診をするようにしましょう。
その他、呼吸困難的症状などが発症した場合も同じです。
そして、鶏肉がアレルゲンかどうかを、アレルギー検査をしてもらう事も大切でしょう。

注意点

鶏肉アレルギーの注意点としては、鶏肉を避ける事だと言えれば簡単かもしれませんが、
今の時代は鶏肉をベースとした料理が非常に多いので、難しいように見受けられるでしょう。
出来る事なら鶏肉を避けられればいいのでしょうが、鶏肉を避ける事によって
”鶏肉が食べられない”
もしくは、
”(鶏肉をベースとした)料理が食べられない”
・・・という事がストレスとなってしまう事も考えられます。
鶏肉アレルギーの症状の程度にもよりますが、重度な症状でないようであれば、無理に避ける事もないかと思われます。
しかし、こうした場合は、より慎重に対応をする事が、非常に重要となるでしょう。

スポンサーリンク

関連記事

卵白アレルギーの特徴

卵白アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

卵白アレルギー みなさんは卵白アレルギーについてご存じですか?食物アレルギーには様々な種類があ

記事を読む

ラーメンアレルギーの特徴

ラーメンアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

ラーメンアレルギーの原因は、ラーメンそのものにアレルゲンがあるわけではないと思われます。 ラー

記事を読む

蕎麦アレルギー

蕎麦アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

アレルギーの原因 蕎麦アレルギーに関しては、未だに解明されていないと言われています。 し

記事を読む

わさびアレルギーの特徴

わさびアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

わさびアレルギーについて 実はみなさんわさびアレルギーというアレルギーがあることを知っています

記事を読む

乳酸菌アレルギーの特徴

乳酸菌アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

乳酸菌アレルギーとは? みなさんは乳酸菌アレルギーという物を聞いたことがありますか?乳酸菌アレ

記事を読む

りんごアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

数ある果物の中でも、りんごはとても有名で日本人にはよく食べられています。 そんなりんごですが、

記事を読む

くるみアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

くるみもアレルギーの原因となるアレルゲンを含んでいる食品です。 くるみによるアレルギーの症例は

記事を読む

乳製品アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

子どもの食品アレルギーで、鶏卵アレルギーに次いで多いのが牛乳や乳製品のアレルギーです。 牛

記事を読む

山芋アレルギーの特徴

山芋アレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

山芋アレルギーの原因は、山芋を体内に摂取する事により、アレルギーとして発症してしまうものだと考え

記事を読む

マンゴーアレルギーの特徴

マンゴーアレルギーの特徴・症状・対策・仕組みなど

マンゴーアレルギーの原因は、マンゴーを体内に摂取する事により、アレルギー反応を引き起こすものであ

記事を読む

グッドパスチャー症候群を詳細に:原因,症状,検査,治療など

グッドパスチャー症候群(ぐっどぱすちゃーしょうこうぐ

B細胞と抗体による体液性免疫

免疫には抗体が関係する体液性免疫、そして抗体が関係しない

免疫グロブリン製剤の働き・取り方・副作用・代表的な製剤などについて

人間の体は血漿成分によってさまざまな脅威から保護されてお

リンパ組織とは

生体防御のなかで重要な役割を果たすものをリンパ球といい、

自然免疫と適応免疫

免疫にはいくつか種類があり、自然免疫と適応免疫も免疫のひ

→もっと見る

PAGE TOP ↑